1 кт | 1000 руб. |
Набор ареометров АСП-1, АСП-2, АСП-3 с термометром для точного измерения спиртуозности спиртового раствора или спирта. Набор в стильной подарочной упаковке, в комплект поставки входит термометр для измерения температуры измеряемой жидкости и брошюра с таблицей соответствия показаний спиртомеров относительно показаний термометра. Дело в том, что правильным условием измерения спиртуозности является температура измеряемой жидкости. Она должна составлять 20°С. Если температура отличается, то нужно вносить поправки в измерения.
В комплекте представлены три ареометра с ценой деления 1%. АСП-1 показывает от 0 до 40%, АСП-2 от 40 до 70% и АСП-3 от 70 до 100%. В природе спирта 100% не существует, но шкала отградуирована именно таким образом. Существует понятие так называемого Абсолютного Спирта, то есть теоретического, который рассчитывается как произведение объема спиртосодержащей жидкости (в мл.) и её спиртуозности (в %), делить на 100. Например, имеется спирт сырец 3 литра 35%. Естественно, измерения проводились при температуре 20°С. Абсолютный спирт в этом растворе будет 3000*35/100=1050 мл. Или, другими словами, 1050 мл. АС. Для чего нужно понятие абсолютного спирта? Как правило, для определения выхода из браги при сбраживании определенных материалов, или для других расчетов.
Измерение спиртомерами нужно проводить в мерных цилиндрах объемом 50 мл. Спиртомер должен быть чистым, не иметь механических повреждений и не касаться стенок мерного цилиндра. Показания спиртомера снимаются по нижнему краю мениска.